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今回のメールアドレス交換会は横浜にある崎陽軒 横浜工場の見学へ行きました。
この工場、8月に工場見学のコースが変更になり、従来の「シウマイ」の製造ラインに加え、新たに「シウマイ弁当」の
製造ラインの見学が追加された。
「シウマイ」のラインはほぼ自動化されていますが、お弁当のラインは人力でお弁当を詰めています。またひも掛けも
プロの技でひも掛けしているところも見られ、以前に加えとても魅力あるコースになっています。
また試食もシウマイに加え、お弁当ラインから「タケノコ」が加わってました。
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港北インターそばにある崎陽軒 横浜工場です。 |
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時間になると入館証を頂き、スリッパに履き替えます。 |
人数ごとにコースに分かれ見学開始です。 |
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見学コースは撮影禁止ですが、ところどころに撮影可能エリアがあります。 |
ひょうちゃんの歴史コーナーです。 |
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還暦記念ひょうちゃんです。 |
何個かに1つ金のひょうちゃんがあったそうです。 |
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ひょうちゃんの前で記念撮影 |
約1時間でお弁当ライン、シウマイラインと見学して、試食コーナーへ |
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今回の試食です、、特製シウマイ、昔ながらのシウマイ、お弁当のタケノコ、パイナップルケーキが載っています。 |
みなさんで試食 |
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工場の手洗い体験も出来ます。 |
やり方 |
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2階にあるおみやげコーナー |
工場アツアツメニューでシウマイなど食べられます。 |
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レジで先に食券を買ってからの購入となります。 |
横浜月餅アイスもあるようです。 |
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ひょうちゃんグッズも売っています。 |
おみやげを買ってみなさんで帰ります。 |
参考資料
崎陽軒 横浜工場見学ホームページ
http://www.kiyoken.com/factory/index.html
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今回ご参加頂けなかったみなさまも次回のメールアドレス交換会へのご参加をお待ちしております。
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